Наступает осенняя пора и на прилавках рынков и магазинов появляется всё больше плодов различных фруктовых растений. Часто мы видим плоды древнейшего фруктового растения, многочисленные сорта груш разных размеров и разного вкуса. Но, если в своих садах, садоводы Читать далее »
Архивы рубрики ‘Десерты’
Пирог яблочный из сухого теста
Привычным для нас является то, что любое тесто состоит из сухих и “мокрых” ингредиентов, причем в числе последних обычно вода или молоко, реже квас, пиво или рассол. Но попался мне в интернете интересный рецепт сухого теста, то есть Читать далее »
Сладкие булочки к чаю
Мы уже привыкли к тому, что к каждому чае- или кофепитию на столе должны быть пирожные, кусочки торта, печенье или булочки. Конечно не составит никаких проблем купить это все в ближайшей кондитерской. Но гораздо приятнее будет выпечка или кондитерские изделия приготовленные своими руками. Читать далее »
Сладкий плов из красного риса и сухофруктов
В жизни многих людей случается такая неприятная неприятность, когда доктор говорит, что мясо и рыбу вам лучше сильно ограничить, а ещё лучше вообще не есть. Но есть то хочется и заменить, допустим, плов с мясом горкой шинкованной капусты или морковкой – такое не всякий выдержит. Поскольку я попал в Читать далее »
Морковный пирог с финиками и изюмом
Я уже как-то делал морковный пирог со сливами, выпеченный в мультиварке. Запомнился очень приятный вкус, да и о пользе говорить не нужно, видно и так. Идею этого пирога мне подсказало интервью ведущего Читать далее »
Варенье из кабачков с лимоном в мультиварке
Так привычные нам всем кабачки, в основном в виде кабачковой икры, родом из северной Мексики и в Европу попали только в XVI веке. Первыми их начали употреблять в пищу итальянцы, ну а от них и Читать далее »
Рулеты из бездрожжевого слоёного теста с мягким сыром и сладкими начинками
Мы регулярно готовим к приходу гостей или для домашнего стола какую-нибудь вкусную выпечку и часто этой выпечкой оказываются рулеты. Разумеется можно выпечь рулет с одной начинкой, но хочется, как говорится и Читать далее »
Морковно-капустный пирог со сливами в мультиварке
Диетологи уже языки сбили убеждая народонаселение во вреде мясной пищи, мол мясоеды и живут меньше и цвет лица у них хуже, чем у растительноядных. Решил я проверить, хотя бы частично эти утверждения и сделать пирог с морковно-капустной Читать далее »
Вафельный торт с кремом из сгущённого молока и джема
Лежала у меня, не помню, по какому случаю купленная пачка вафельных листов и время от времени возникала мысль, что-нибудь из неё сделать. Довольно долго колебался между сладкой начинкой и мясной. В конце концов приоритетным стал сладкий Читать далее »
Кисельный пирог
Когда я первый раз увидел этот рецепт то подумал, что это такая оригинальная шутка. Потом задумался — а что такое, собственно, сухой кисель? Крахмал, сахар, лимонная кислота, ароматизаторы, консерванты и красители. Все ингредиенты регулярно Читать далее »