Свинина издавна является популярным продуктом питания людей, известно об употреблении свинины в пищу в 5-ом тысячелетии до нашей эры. Несмотря на то, что имеется большое количество людей не употребляющих свинину в основном из религиозных Читать далее »
Архивы рубрики ‘Блюда из мяса’
29 апреля, 2017 
admin
Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда, Рецепты для духовки 
Теги: духовка, картофель соль, перец, розмарин, свиная лопатка, свинина, фольга
6 комментариев 6 августа, 2016 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда Теги: гриль, котлеты, мясо, плескавица, сербская кухня, фарш 2 комментарияПлескавица
В балканских странах, как впрочем и в России, очень любят блюда из мяса, в том числе и из мясного фарша. Но если мы при слове фарш сразу вспоминаем котлеты, то есть добавить немного хлебе, немного картофеля, Читать далее »
8 апреля, 2016 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда, Рецепты для духовки Теги: баклажаны, духовка, запекание, помидоры, сметана, сыр, фарш мясной 7 комментариевБаклажаны с фаршем и помидорами в духовке
Баклажаны, они же синенькие, они же армянские огурцы являются ценным пищевым растением, очень популярным в европейской и азиатской кухне. Низкая калорийность ценный состав и высокие вкусовые качества обеспечили высокую популярность этого растения Читать далее »
4 декабря, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Выпечка, Рецепты для духовки Теги: выпечка, духовка, паштет печёночный, пирожки, тесто сдобное 7 комментариевПирожки с начинкой из печёночного паштета в духовке
Сытное и вкусное изделие из теста с мясной, рыбной, сладкой или овощной начинкой внутри. Чаще, из-за того, что лень родилась раньше нас, мы покупаем пирожки в магазине с собственной кулинарией, но тут захотелось сделать пирожки самому, но по возможности, без особых заморочек. Тесто мне приготовила Читать далее »
22 октября, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда, Рецепты для духовки, Рецепты от Валерия Теги: ананас, духовка, запечённая, картофель, свинина, сыр 8 комментариевСвинина «Ананасовое наслаждение»
Любим мы свинину во всех вариантах её приготовления. У кого не потекут слюнки при виде свиной отбивной на ложе из картофеля фри или при виде шампура с шашлыком. С удовольствием мы едим буженину и карбонад, свинину тушёную Читать далее »
12 октября, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда, Рецепты для аэрогриля Теги: аэрогриль, запекание, низкая температура, рукав, свиная рулька 6 комментариевСвиная рулька запечённая в аэрогриле
У любителей вкусно поесть давней и заслуженной популярностью пользуется свиная рулька, часть окорока. Хотя она состоит, в основном, из соединительной ткани и грубых мышц, но при правильном приготовлении блюда из рульки получаются очень вкусными. Читать далее »
27 мая, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Первые блюда, Рецепты для мультиварки Теги: горох, гороховый суп, копчёности, мультиварка, рёбра копчёные 8 комментариевГороховый суп-пюре с копчёностями
Гороховый суп с различными мясными добавками является популярным блюдом в кухнях многих стран мира. Римляне и греки выращивали горох ещё до нашей эры. Гороховый суп упоминается в комедии Аристофана “Птицы” поставленной в 414 до нашей эры. В Великобритании гороховый суп Читать далее »
14 апреля, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда, Детские блюда, Диетические блюда, Рецепты для мультиварки Теги: кролик, мультиварка, сметана, тушение 10 комментариевКролик в сметано-горчичном соусе
Кролик в нашей семье ценится и за свои вкусовые достоинства и как ценное диетическое мясо. Крольчатина относится к так называемому белому мясу, содержит большое количество легкоусвояемого белка, много аминокислот, витаминов и микроэлементов. Кроличий жир считается целебным и помогает Читать далее »
6 апреля, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Первые блюда, Рецепты для мультиварки Теги: горох, копчёные ребра, мультиварка, нут, суп 2 комментарияСуп из нута с копчёностями
В русской кухне издавна прижились блюда из гороха. Это гороховая каша, гороховые котлеты и, конечно, классика – гороховый суп с копчёностями. Но, в последнее время на прилавках российских магазинов всё чаще стал появляться непривычный продукт – нут, он же турецкий или бараний горох. На Читать далее »
12 февраля, 2015 admin Блюда из мяса, Видеорецепты, Вторые блюда, Рецепты для духовки Теги: духовка, запечённые, луково-чесночный маринад, ребрышки, свинина 8 комментариевСвиные ребрышки в луково-чесночном маринаде в духовке
Не первый раз мы готовим блюдо из свинины. На этот раз в моём распоряжении оказалась часть туши считающаяся деликатесной – свиные рёбрышки. Свинина является ценным источников витаминов группы В, она хорошо усваивается организмом, легка в приготовлении и обладает высокими вкусовыми качествами. Читать далее »
