Начинается лето, сезон массовых овощей и приятно добавить на наш стол блюда, приготовленные из свежих овощей. Частыми гостями на наших кухнях являются эти родственники томатов и картофеля, которые называются баклажанами, или как их называют на Юге России синенькими. Не все знают, что с Читать далее »
Архивы рубрики ‘Овощные блюда’
20 июня, 2016 
admin
Видеорецепты, Вторые блюда, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Рецепты для мультиварки 
Теги: баклажаны, болгарский перец, лук, мультиварка, помидоры, чеснок
4 комментария 13 августа, 2015 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда Теги: закуска, кабачки, маринад, мед, овощное, уксус 4 комментарияЗакуска деликатесная из кабачков
Лето привлекает большим количеством овощей, причём не только из разных стран мира, но и своих российских. Одними из самых популярных овощей являются кабачки. Эта разновидность тыкв, родом из далёкой Мексики, уже давно прижилась по всему миру, в том Читать далее »
26 июня, 2015 admin Блюда из грибов, Видеорецепты, Выпечка, Овощные блюда, Рецепты для духовки Теги: выпечка, грибы, духовка, картофель, пирог овощной баклажаны, тесто слоеное 4 комментарияОвощной пирог с грибами баклажанами и картофелем
Не секрет, что мы предпочитаем на столе мясные продукты, но иногда хочется чего-то без мяса. Тем более, как говорит доктор Мясников в известной телепередаче – мясо, даже здоровым людям, желательно есть не чаще Читать далее »
22 мая, 2015 admin Видеорецепты, Выпечка, Овощные блюда, Рецепты для мультиварки Теги: выпечка, капуста, мультиварка, овощное, тушеная капуста 4 комментарияЛенивый капустный пирог в мультиварке
Тушил я капусту на гарнир. Всю не съели, возник вопрос – что делать с остатком капусты. Были обдуманы несколько вариантов, в конце концов решил остановиться на пироге с капустой. Причем Читать далее »
22 апреля, 2015 admin Видеорецепты, Вторые блюда, Детские блюда, Овощные блюда, Постные блюда, Рецепты для мультиварки Теги: мультиварка, сухое вино, тушеная капуста, яблоки 8 комментариевКапуста тушёная с яблоком и вином
Капуста это одно из древнейших огородных растений, употребляемых человеком в пищу. Дикий предок капусты не установлен и уже древние греки и римляне выращивали до десяти сортов капусты. По преданию, отказавшийся от власти после Читать далее »
19 декабря, 2014 admin Видеорецепты, Вторые блюда, Детские блюда, Овощные блюда, Рецепты для духовки Теги: a la фри, духовка, запеченный, картофель 6 комментариевКартофель a la фри в духовке и без масла
Кто не любит очень вкусный вариант картофеля – картофель фри. Хотя диетологи утверждают, что это очень вредный продукт, из-за того, что при его жарке в кафе и ресторанах масло для жарки используется многократно. Для домашней жарки нужна фритюрница и та же проблема с расходом масла. Кроме того, как Читать далее »
21 октября, 2014 admin Видеорецепты, Выпечка, Детские блюда, Овощные блюда, Рецепты для духовки Теги: духовка, капуста тушёная, пирог 8 комментариевПирог с тушёной капустой в духовке
В нашей семье очень любят пироги и пирожки с различными начинками, но в числе самых любимых, безусловно находятся пироги и пирожки с капустой. Капуста содержит много веществ, полезных для организма человека. Самым известным из них является Читать далее »
11 сентября, 2014 admin Видеорецепты, Десерты, Овощные блюда, Постные блюда, Рецепты для мультиварки Теги: варенье, кабачки, лимоны, мультиварка 6 комментариевВаренье из кабачков с лимоном в мультиварке
Так привычные нам всем кабачки, в основном в виде кабачковой икры, родом из северной Мексики и в Европу попали только в XVI веке. Первыми их начали употреблять в пищу итальянцы, ну а от них и Читать далее »
6 сентября, 2014 admin Видеорецепты, Вторые блюда, Детские блюда, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда Теги: баклажаны, лук, морковь, помидоры, сковорода, соте 4 комментарияСоте из баклажанов на сковороде
Всем интересующимся кулинарией известно, что название этого блюда произошло от французского saute — прыжок, скачок. Но дальше, мнения видных кулинаров о причине такого названия расходятся: одни утверждают, что при Читать далее »
17 августа, 2014 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Салаты Теги: быстрое приготовление, малосольные, огурцы 8 комментариевМалосольные огурцы быстрого приготовления
Этот родственник тыквы на 95-97 процентов состоит из воды, но тем не менее с XVI века пользуется неизменной популярностью на наших столах. Название огурец восходит к греческому слову — незрелый, поскольку огурцы употребляются в пищу в незрелом виде. Несмотря на большое содержание воды, свежие огурцы Читать далее »
