Свинина издавна является популярным продуктом питания людей, известно об употреблении свинины в пищу в 5-ом тысячелетии до нашей эры. Несмотря на то, что имеется большое количество людей не употребляющих свинину в основном из религиозных Читать далее »
Архивы рубрики ‘Видеорецепты’
Каша пшённо-рисовая в мультиварке
На приготовление каши по этому рецепту меня натолкнули следующие соображения. Рис, известный и любимый продукт, без которого трудно представить себе плов, гарнир к различным блюдам, просто рисовую кашу с различными добавками, а также ставшие в последние годы популярными Читать далее »
Десерт из айвы и груш в мультиварке
Наступает осенняя пора и на прилавках рынков и магазинов появляется всё больше плодов различных фруктовых растений. Часто мы видим плоды древнейшего фруктового растения, многочисленные сорта груш разных размеров и разного вкуса. Но, если в своих садах, садоводы Читать далее »
Плескавица
В балканских странах, как впрочем и в России, очень любят блюда из мяса, в том числе и из мясного фарша. Но если мы при слове фарш сразу вспоминаем котлеты, то есть добавить немного хлебе, немного картофеля, Читать далее »
Закуска из баклажанов с болгарским перцем
Начинается лето, сезон массовых овощей и приятно добавить на наш стол блюда, приготовленные из свежих овощей. Частыми гостями на наших кухнях являются эти родственники томатов и картофеля, которые называются баклажанами, или как их называют на Юге России синенькими. Не все знают, что с Читать далее »
Утка с яблоками и картофелем в рукаве
При упоминании слова утка практически у каждого возникает ассоциация — утка с яблоками в духовке. Эта вкусная птица, хотя и уступающая по популярности курице, имеет ряд особенностей — мясо у утки Читать далее »
Стейки из форели на сковороде
Форель представляет из себя ценный продукт питания, содержащий в себе незаменимые аминокислоты, микроэлементы и большое количество витаминов, в том числе группы В. Также в довольно жирном мясе форели содержатся кислоты Омега-3. Мясо форели может быть белого, Читать далее »
Борщ из куриной грудки
Куриная грудка для варки борща была взята из диетических соображений. Филе курицы обладает целым рядом ценнейших свойств, низкая калорийность, малое содержание жира и холестерина и большое количество белка, почти четверть от веса грудки. Также грудка Читать далее »
Каша овсяная из цельного зерна в мультиварке
С овсом подавляющее большинство людей знакомо по овсяным хлопьям «Геркулес», широко применяемым в детском, диетическом и спортивном питании. Кроме того, большой популярностью пользуется овсяное печенье. Менее популярны блюда из целых Читать далее »