Архивы рубрики ‘Выпечка’

Пирожки с начинкой из печёночного паштета в духовке

Пирожки с начинкой из печёночного паштета в духовке

Сытное и вкусное изделие из теста с мясной, рыбной, сладкой или овощной начинкой внутри. Чаще, из-за того, что лень родилась раньше нас, мы покупаем пирожки в магазине с собственной кулинарией, но тут захотелось сделать пирожки самому, но по возможности, без особых заморочек.  Тесто мне приготовила Читать далее »

Овощной пирог с грибами баклажанами и картофелем

Овощной пирог с грибами баклажанами и картофелем

Не секрет, что мы предпочитаем на столе мясные продукты, но иногда хочется чего-то без мяса. Тем более, как говорит доктор Мясников в известной телепередаче – мясо, даже здоровым людям, желательно есть не чаще Читать далее »

Ленивый капустный пирог в мультиварке

Ленивый капустный пирог в мультиварке

Тушил я капусту на гарнир. Всю не съели, возник вопрос – что делать с остатком капусты. Были обдуманы несколько вариантов, в конце концов решил остановиться на пироге с капустой. Причем Читать далее »

Пирог яблочный из сухого теста

Пирог яблочный из сухого теста

Привычным для нас является то, что любое тесто состоит из сухих и “мокрых” ингредиентов, причем в числе последних обычно вода или молоко, реже квас, пиво или рассол. Но попался мне в интернете интересный рецепт сухого теста, то есть Читать далее »

Сладкие булочки к чаю

Сладкие булочки к чаю

Мы уже привыкли к тому, что к каждому чае- или кофепитию на столе должны быть пирожные, кусочки торта, печенье или булочки. Конечно не составит никаких проблем купить это все в ближайшей кондитерской. Но гораздо приятнее будет выпечка или кондитерские изделия приготовленные своими руками. Читать далее »

Морковный пирог с финиками и изюмом

Морковный пирог с финиками и изюмом

Я уже как-то делал морковный пирог со сливами, выпеченный в мультиварке. Запомнился очень приятный вкус, да и о пользе говорить не нужно, видно и так. Идею этого пирога мне подсказало интервью ведущего Читать далее »

Бедрышки куриные в слоёном тесте

Бедрышки куриные в слоёном тесте

Хотя про курицу и говорят, что она почти, как хлеб, не приедается но всё-таки однообразное приготовление одного и того же блюда, в конце концов, надоедает. А курица, по вполне известным причинам, является одним из основных мясопродуктов на наших столах. Сегодня мы Читать далее »

Пирог с тушёной капустой в духовке

Пирог с тушёной капустой в духовке

В нашей семье очень любят пироги и пирожки с различными начинками, но в числе самых любимых, безусловно находятся пироги и пирожки с капустой. Капуста содержит много веществ, полезных для организма человека. Самым известным из них является Читать далее »

Пироги из слоёного дрожжевого теста с мясом и грибами на сковороде

Пироги из слоёного дрожжевого теста с мясом и грибами на сковороде

Пироги, то есть блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится, известны и популярны практически во всех мировых кухнях. Известная русская пословица гласит — Изба красна углами, обед — пирогами. Пироги могут делаться из различного теста: сладкого и несладкого, дрожжевого,  Читать далее »

Рулеты из бездрожжевого слоёного теста с мягким сыром и сладкими начинками

Рулеты из бездрожжевого слоёного теста с мягким сыром и сладкими начинками

Мы регулярно готовим к приходу гостей или для домашнего стола какую-нибудь вкусную выпечку и часто этой выпечкой оказываются рулеты. Разумеется можно выпечь рулет с одной начинкой, но хочется, как говорится и Читать далее »