Наступает осенняя пора и на прилавках рынков и магазинов появляется всё больше плодов различных фруктовых растений. Часто мы видим плоды древнейшего фруктового растения, многочисленные сорта груш разных размеров и разного вкуса. Но, если в своих садах, садоводы срывают плоды, когда они достигают зрелости, то в торговле, как правило используются плоды не достигшие полной зрелости, для того, чтобы обеспечить лучшую сохранность. Кроме того, особенно на прилавках южных городов мы встречаем плоды айвы, которые, при своих вкусо-ароматических качествах, в сыром виде мало съедобны из-за большого содержания дубильных веществ. Мультиварка позволяет найти выход из ситуации, когда у вас на столе имеется айва и не совсем созревшие груши. Мы сделаем из этих плодов вкусный десерт!
Ингредиенты:
- Айва — 500-600 грамм
- Груши — 500-600 грамм
- Сахар-песок — 100-150 грамм
Тщательно моем фрукты. Разрезаем айву на дольки, плоды средних размеров на четвертинки, более крупные на 6-8 долек, удаляем жёсткие семенные камеры с семенами
Повторяем эту операцию с грушами
Фрукты приготовлены к дальнейшему приготовлению
Выкладываем фрукты в чашу мультиварки, в которую предварительно наливаем полстакана воды, и посыпаем сахаром
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим Тушение на 30 минут
По окончании режима открываем крышку мультиварки и видим, что вкусный ароматный десерт готов
Можно быть уверенным, что долго на столе он не простоит!
Приятного аппетита желают автор и Кухня для всех!
Варенье из айвы отличается необыкновенным ароматом, привлекательным розоватым цветом, правильно сваренные дольки айвы становятся полупрозрачными и могут служить украшением различных десертов. Способы приготовления этого варенья разнообразны, здесь предлагается рецепт варенья из айвы способом варки в несколько приемов.
[Ответить]
admin Reply:
11 сентября, 2016 at 22:58
Полностью согласен! Очень вкусное варенье!
[Ответить]
Ну Сергей, Вы очень даже балуете своих дам)))
а с чем подавали десерт? просто так или с мороженым???
вкусно, я бы тоже попробовала 🙂
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2016 at 09:48
Я и себя балую, с детства люблю айвовое варенье. А сейчас будет своя айва — у старшей дочери на участке растёт всего одно дерево, но буквально усыпано плодами. А она айву не очень любит и обещает урожай отдать мне.
[Ответить]
Варенье из айвы отличается необыкновенным ароматом, привлекательным розоватым цветом, правильно сваренные дольки айвы становятся полупрозрачными и могут служить украшением различных десертов. Способы приготовления этого варенья разнообразны, здесь предлагается рецепт варенья из айвы способом варки в несколько приемов.
[Ответить]
Отличный десерт получился. Груш в нашем регионе растёт очень много. А вот айва встречается крайне редко. Найти её можно разве что на рынке.
[Ответить]
admin Reply:
2 ноября, 2018 at 20:21
Вкусная штука! Мне с айвой полегче, у обеих дочерей на садовых участках растет, на рынок ходить не нужно, сейчас как раз варю варенье из айвы нового урожая.
[Ответить]