Десерт из айвы и груш в мультиварке

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Наступает осенняя пора и на прилавках рынков и магазинов появляется всё больше плодов различных фруктовых растений. Часто мы видим плоды древнейшего фруктового растения, многочисленные сорта груш разных размеров и разного вкуса. Но, если в своих садах, садоводы срывают плоды, когда они достигают зрелости, то в торговле, как правило используются плоды не достигшие полной зрелости, для того, чтобы обеспечить лучшую сохранность. Кроме того, особенно на прилавках южных городов мы встречаем плоды айвы, которые, при своих вкусо-ароматических качествах, в сыром виде мало съедобны из-за большого содержания дубильных веществ. Мультиварка позволяет найти выход из ситуации, когда у вас на столе имеется айва и не совсем созревшие груши.  Мы сделаем из этих плодов вкусный десерт!

Ингредиенты:

  • Айва — 500-600 грамм
  • Груши — 500-600 грамм
  • Сахар-песок — 100-150 грамм

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Тщательно моем фрукты. Разрезаем айву на дольки, плоды средних размеров на четвертинки, более крупные на 6-8 долек, удаляем жёсткие семенные камеры с семенами

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Повторяем эту операцию с грушами

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Фрукты приготовлены к дальнейшему приготовлению

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Выкладываем фрукты в чашу мультиварки, в которую предварительно наливаем полстакана воды, и посыпаем сахаром

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим Тушение на 30 минут

Десерт из айвы и груш в мультиварке

По окончании режима открываем крышку мультиварки и видим, что вкусный ароматный десерт готов

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Можно быть уверенным, что долго на столе он не простоит!

Десерт из айвы и груш в мультиварке

Приятного аппетита желают автор и Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

7 комментариев к записи “Десерт из айвы и груш в мультиварке”

  1. Варенье из айвы отличается необыкновенным ароматом, привлекательным розоватым цветом, правильно сваренные дольки айвы становятся полупрозрачными и могут служить украшением различных десертов. Способы приготовления этого варенья разнообразны, здесь предлагается рецепт варенья из айвы способом варки в несколько приемов.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Полностью согласен! Очень вкусное варенье!

    [Ответить]

  2. Ну Сергей, Вы очень даже балуете своих дам)))
    а с чем подавали десерт? просто так или с мороженым???
    вкусно, я бы тоже попробовала 🙂

    [Ответить]

    admin Reply:

    Я и себя балую, с детства люблю айвовое варенье. А сейчас будет своя айва — у старшей дочери на участке растёт всего одно дерево, но буквально усыпано плодами. А она айву не очень любит и обещает урожай отдать мне.

    [Ответить]

  3. Варенье из айвы отличается необыкновенным ароматом, привлекательным розоватым цветом, правильно сваренные дольки айвы становятся полупрозрачными и могут служить украшением различных десертов. Способы приготовления этого варенья разнообразны, здесь предлагается рецепт варенья из айвы способом варки в несколько приемов.

    [Ответить]

  4. Отличный десерт получился. Груш в нашем регионе растёт очень много. А вот айва встречается крайне редко. Найти её можно разве что на рынке.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Вкусная штука! Мне с айвой полегче, у обеих дочерей на садовых участках растет, на рынок ходить не нужно, сейчас как раз варю варенье из айвы нового урожая.

    [Ответить]

Оставить комментарий