Голень индейки тушеная с картофелем

голень индейки тушеная с картофелем

Мясо индейки пользуется давнишней заслуженной славой высокоценного, питательного и диетического продукта. Мясо индейки содержит много витаминов, минералов и белков, но в то же время не является аллергеном, что делает его ценным для диетического и,  особенно, детского питания. В данном рецепте мы усилим диетические свойства приготовляемого блюда за счет отказа от жарения и специй.

Ингредиенты:

  • Голень индейки — 1 кг.
  • Картофель — 1,5 кг.
  • Чеснок — 2 зубка
  • Перец черный молотый
  • Соль

Соль и перец по вкусу

голень индейки тушеная с картофелем

На масло на фотографии внимание не обращаем, в данном рецепте оно не используется.

Загружаем в мультиварку голень, мытый и чищеный картофель, соль, перец и чеснок. Наливаем в чашу 1-1,5 литра кипятка.

голень индейки тушеная с картофелем

Включаем мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа и занимаемся своими делами

голень индейки тушеная с картофелем

Раскладываем по тарелкам вкусную ароматную индейку с картофелем и наливаем не менее вкусный бульон

голень индейки тушеная с картофелем

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

4 комментария к записи “Голень индейки тушеная с картофелем”

  1. Светлана Бурова:

    вкусно и очень просто!

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Минимальнее, по ингредиентам, очень трудно сделать, разве, что перец и чеснок убрать 🙂

    [Ответить]

  2. Я вот даже не знаю, где купить индюшатину, чтобы приготовить ваш рецепт. Не хочется подменять другим мясом.Способ такого тушения в мультиварке действительно очень простой.

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Да, возни минимум и очень вкусно получается! У Вас положение с индейкой должно скоро улучшиться — Литовская компания строит в Лиде комплекс по производству мяса индейки
    Ежегодно предприятие планирует выпускать более 5 тысяч тонн мяса индейки. Комплекс должен быть введен в эксплуатацию в 2016-2017 годах

    [Ответить]

Оставить комментарий