Мясо индейки пользуется давнишней заслуженной славой высокоценного, питательного и диетического продукта. Мясо индейки содержит много витаминов, минералов и белков, но в то же время не является аллергеном, что делает его ценным для диетического и, особенно, детского питания. В данном рецепте мы усилим диетические свойства приготовляемого блюда за счет отказа от жарения и специй.
Ингредиенты:
- Голень индейки — 1 кг.
- Картофель — 1,5 кг.
- Чеснок — 2 зубка
- Перец черный молотый
- Соль
Соль и перец по вкусу
На масло на фотографии внимание не обращаем, в данном рецепте оно не используется.
Загружаем в мультиварку голень, мытый и чищеный картофель, соль, перец и чеснок. Наливаем в чашу 1-1,5 литра кипятка.
Включаем мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа и занимаемся своими делами
Раскладываем по тарелкам вкусную ароматную индейку с картофелем и наливаем не менее вкусный бульон
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
вкусно и очень просто!
[Ответить]
admin Reply:
24 октября, 2013 at 11:41
Минимальнее, по ингредиентам, очень трудно сделать, разве, что перец и чеснок убрать 🙂
[Ответить]
Я вот даже не знаю, где купить индюшатину, чтобы приготовить ваш рецепт. Не хочется подменять другим мясом.Способ такого тушения в мультиварке действительно очень простой.
[Ответить]
admin Reply:
19 мая, 2015 at 07:35
Да, возни минимум и очень вкусно получается! У Вас положение с индейкой должно скоро улучшиться — Литовская компания строит в Лиде комплекс по производству мяса индейки
Ежегодно предприятие планирует выпускать более 5 тысяч тонн мяса индейки. Комплекс должен быть введен в эксплуатацию в 2016-2017 годах
[Ответить]