
Интегрированное второе блюдо, в котором мясо, готовящееся вместе с гречкой образует единое целое. Высококалорийное и питательное блюдо с высоким содержанием железа, витаминов и микроэлементов, а также органических и аминокислот. Дает длительное чувство сытости, отлично подходит для диетического и детского питания.
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 730 гр.
- Морковь — 1 морковка
- Лук репчатый — 2 луковицы
- Чеснок — 4 зубчика
- Крупа гречневая — 3 мультистакана
- Масло растительное — 2 столовых ложки
- Имбирь молотый — 1 чайная ложка
- Соль — 1 чайная ложка с верхом
- Перец черный молотый — по вкусу
Само собой промываем гречку в нескольких водах. Нарезаем все овощи, которые найдем.
Ставим на мультиварке режим «Выпечка», время 25 минут. Наливаем в чашу масло и пассируем морковь, лук и чеснок в течении 10 минут. Затем загружаем туда же фарш и регулярно помешивая, чтобы фарш не слипался в большие комки, обжариваем фарш вместе с овощами до окончания режима
Загружаем в чашу мультиварки гречку, имбирь, солим и перчим. Вливаем в чашу шесть мультистаканов горячей воды
Включаем режим «Гречка» и терпеливо ждем звукового сигнала
Вкусная душистая гречневая каша с фаршем и овощами. Единственно дочь, еще не попробовав, поинтересовалась — а ты фарш не забыл положить? На фоне гречки его действительно практически не видно, но во вкусе очень даже ощущается.
Приятного аппетита!
очень интересно и вкусно!!!!!
а про гречку хочу сказать следующее: смотрела программу с Антоном Привольновым — Контрольная закупка — выиграла по всем показателям крупа: Увелка и Шебекинская…..
к большому сожалению мистраль проиграл…….
я тоже отдавала ей своё предпочтение……
[Ответить]
admin Reply:
23 мая, 2013 at 22:41
У меня и Увелка есть. Я как раз думал с какой крупой делать, но Мистраль в шкафчике ближе оказался 🙂
[Ответить]
наверное то, что фарша действительно не видно на фоне гречневой крупы — кажется что это просто група.
но я знаю, как вкусен фарш с отварной гречкой, так как сама готовила из этого сочетания котлетки…..
ВКУСНО!!!!!!
СПАСИБО!!!!!!
[Ответить]
admin Reply:
23 мая, 2013 at 22:42
И вкусно, и полезно
[Ответить]
Рад вас приветствовать пользователи сайта.
[Ответить]
admin Reply:
3 августа, 2013 at 14:31
Мы тоже рады видеть Вас!
[Ответить]