Кабачки фаршированные

кабачки фаршированные

Некоторое время назад мы делали запеченные кабачки. Вкусное и полезное диетическое блюдо, Но хочется не снижая сильно его диетические свойства сделать его более питательным. Одним из таких способов является фарширование. В холодильнике обнаруживается кусочек вареной куриной грудки, также диетического продукта, который отлично подойдет в качестве начинки для фарширования. Не лишними будут сыр и сметана.

 Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 штуки

  • Грудка куриная — 100 гр.

  • Сыр — 150 гр.

  • Сметана — 3 столовых ложки

  • Чеснок — 3 зубчика

  • Масло растительное — 1 столовая ложка

  • Перец черный молотый

  • Соль

  • Зелень

Зелень, соль и перец по вкусу

кабачки фаршированные

Режем кабачки на половинки и вырезаем сердцевину, делая своеобразные лодочки. Готовим начинку из мелко нарезанной куриной грудки, натертого на терке сыра, сметаны, чеснока, соли и перца

кабачки фаршированные

Смазываем форму маслом и укладываем в нее лодочки из кабачком с нашей начинкой

кабачки фаршированные

В разогретую духовку ставим форму и запекаем, сначала 30 минут при температуре 200 градусов, потом 20 минут под верхним грилем (Духовка у меня без конвекции, с ней было бы быстрее.

кабачки фаршированные

Достаем фаршированные кабачки из формы, посыпаем нарезанной зеленью — кушать подано!

кабачки фаршированные

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

8 комментариев к записи “Кабачки фаршированные”

  1. А на фото ваша сметана на майонез чуть похожа 😉
    Колитесь, майонезиком тоже сдобрили? 😀

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Похожа, но все-таки это сметана.

    [Ответить]

  2. Светлана Бурова:

    вкусное блюдо — обожаю кабачки…..
    очень вкусно!!!!
    Спасибо!!!

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Ко всему еще и полезное!

    [Ответить]

  3. Ну вот, а я думала, вы обыкновенный человек, как мы все =)

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Не понял? У меня что, нимб появился? 🙂

    [Ответить]

  4. Чудесный рецепт,очень вкусное сочетание компонентов и очень оригинальная подача!)

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Рад, что вам понравилось!

    [Ответить]

Оставить комментарий