Когда я готовил ногу ягненка по этому рецепту, у меня остались несколько ломтиков картофеля, с которыми нужно было что-то сделать и имелось некоторое количество кильки. Затевать варку или жарку картофеля, ввиду малости его количества, не имело смысла. Добавлять еще картофеля тоже было неинтересно, поскольку нога ягненка уже находилась в духовке. Поэтому решил воспользоваться микроволновкой и оказалось очень неплохо.
Ингредиенты:
- Картофель — несколько ломтиков
- Масло растительное — 1-2 столовых ложки
- Соль — по вкусу, у меня вкусная соль с чесноком и травами
Перемешиваем картофель с растительным маслом, посыпаем солью. В посуде для микроволновки ставим в печь и на мощности 800 ватт держим 4 минуты, затем переворачиваем ломтики и еще 5 минут на той же мощности.
Получается очень ароматная вкусная картошка, которая позволила нам продержаться до готовности ягнятины 🙂
Приятного аппетита желаем Кухня для всех!
с килькой — самое оно, да и с кусочком селёдочки тоже просто отлично будет……
[Ответить]