Мало кто откажется на завтрак от тарелки жареной картошки. А если она будет пожарена с грибами, то это будет вообще объедение. Осталось у меня еще немного подаренных товарищем сухих грибов и решил я устроить небольшой праздник живота, сделать картошку жареную с грибами
Ингредиенты:
- Картофель — 1,3 кг.
- Грибы сушеные — 50 гр.
- Лук репчатый — 2 луковицы
- Масло растительное — 4 столовых ложки
- Соль
Соль по вкусу
Грибы моем, заливаем небольшим количеством воды и варим минут пять. Вынимаем из воды и нарезаем соломкой.
Картофель нарезаем ломтиками. Я это делаю на приспособлении для нарезки картофеля фри. Лук режем мелко.
Картофель жарим на 3 столовых ложках масла до полуготовности
На другой сковороде в ложке масла обжариваем лук и грибы
Соединяем вместе картофель грибы и лук и доводим до готовности
Получаем ну очень вкусную картошку с грибами, а в сочетании с селедкой, малосольной рыбкой и стаканом пива — это просто изумительно.
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
прекрасное блюдо — обожаю грибочки…..
но не на завтрак конечно…..
хотя многие люди, которые работают физически на завтрак кушают очень плотно….
[Ответить]
admin Reply:
23 августа, 2013 at 09:58
Я сторонник плотного завтрака, чтобы вечером есть поменьше.
[Ответить]
Наверно картошка и рыба вкусная, а мне скатерть понравилась! *THUMBS UP*
[Ответить]
admin Reply:
23 августа, 2013 at 09:56
На всякий случай — скатерть не переваривается 🙂 Или вы ее, как объект для диеты рассматриваете? 🙂
[Ответить]
Записная книжка рецептов Reply:
23 августа, 2013 at 11:18
Это с точки зрения профессионального роста вашего блога *THUMBS UP*
А что касается диеты, должна с вами согласиться. Лучше калорийные блюда съедать в первой половине дня.
И у меня сегодня отвес в 400 г по сравнению со вчерашним днем, но не благодаря скатерти =)
[Ответить]
admin Reply:
23 августа, 2013 at 14:18
Понятно. Не совсем понятно — 400 гр. у Вас в плюс или минус?
[Ответить]
Записная книжка рецептов Reply:
23 августа, 2013 at 19:21
минус 400 г
[Ответить]
admin Reply:
23 августа, 2013 at 22:18
Минус это хорошо!
Светлана Бурова Reply:
27 августа, 2013 at 23:19
действительно — на столе новая скатерть…….
и это тоже не может не порадовать…..
[Ответить]
admin Reply:
27 августа, 2013 at 23:46
🙂
[Ответить]
это отлично — процесс у Ани пошёл……
[Ответить]
admin Reply:
27 августа, 2013 at 23:44
Впереди самое трудное! Во-первых, вовремя остановиться, и, во-вторых застабилизироваться на достигнутом значении.
[Ответить]
Светлана Бурова Reply:
28 августа, 2013 at 00:10
думаю это не проблема — самое трудное скинуть лишнее , а потом уже не надо столько усилий…. по себе знаю….
ну я надеюсь, что Аня потом не начнёт метать всё подряд…… ведь столько труда, сил и времени будет вложено в СКИДЫВАНИЕ!!!!!!
[Ответить]
admin Reply:
28 августа, 2013 at 08:12
Как раз труднее удержаться, особенно когда сам готовишь, да еще и редактируешь свои и чужие рецепты. Пожелаем Анюте удачи!
[Ответить]