Трудно найти взрослого или ребенка, который бы не употреблял продукты из овса. Овсяная каша и кисель, толокно и овсяные хлопья. Многие дамы с искренним удивлением узнают, что основной компонент мюсли это расплющенные зерна овса. Овес очень широко используется в детском, диетическом и лечебном питании из-за комплекса уникальных характеристик своих зерен. В магазинах мы чаще всего встречаем овсяные хлопья и овсяную муку и гораздо реже цельные зерна овса. А известно, что любая обработка зерновых, улучшая их потребительские качества, снижает их полезные свойства. Поэтому мы сегодня сварим молочную овсяную кашу из цельного овса.
Ингредиенты:
- Крупа овсяная — 2 мультистакана
- Молоко — 6 мультистаканов
- Соль — 0,5 чайной ложки
- Сахар — 2 столовых ложки (у меня фруктоза)
- Изюм — 50 гр.
- Масло сливочное — по вкусу (в готовую кашу)
Тщательно моем овес. На этом подготовка продуктов практически заканчивается. В чашу мультиварки выкладываем овес, изюм, соль и сахар
Заливаем молоком и включаем режим «Молочная каша». После окончания режима оставляем мультиварку в режиме поддержания тепла часов на 8. Удобно варить кашу вечером и до утра она будет упревать в мультиварке.
Раскладываем по тарелкам, добавляем сливочное масло и вкусная диетическая каша готова к употреблению
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
вкусно очень даже…..
а у меня сегодня хлеб с отрубями и жареным луком …..
тоже вкусно и полезно……
[Ответить]
admin Reply:
12 ноября, 2013 at 00:31
Что, кроме хлеба у Вас на завтрак ничего не было? Даже водицы родниковой? 🙂
[Ответить]
Обожаю такую кашу!
Хочу в вам на завтрак 😀
[Ответить]
admin Reply:
12 ноября, 2013 at 00:20
Приглашаю! Вы такую кашу уже обожаете, а я первый раз сварил кашу из цельного овса…
[Ответить]
Я отчитывалась про безмолочную кашу еще в феврале прошлого года:
zapisnayaknigka.ru/kasha-iz-tselnozernovoy-ovsyanoy-krupyi
а с молоком фотоотчет отщелкан, но до сих пор не написан *PARDON*
[Ответить]
admin Reply:
12 ноября, 2013 at 23:20
Ну я до безмолочной еще не дошел, а с молочной немного опередил 🙂
[Ответить]