Маслины в слоеном тесте

маслины в слоеном тесте

Приближаются новогодние праздники, и, естественно, каждому самодеятельному кулинару хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо. В данном случае исходным продуктом стали любимые и популярные маслины, а прообразом послужил  рецепт zapisnayaknigka.ru/olivki-maslinyi-v-teste-zakuska

Ингредиенты:

  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Тесто слоеное дрожжевое — 500 гр.
  • Мука — для посыпки стола
  • Яблоки — если не хватит маслин для начинки

маслины в слоеном тесте

Сливаем жидкость с маслин. Раскатываем тесто, режем его на полоски, шириной по высоте маслин, длиной, чтобы хватило для обвертывания маслины внахлест.

маслины в слоеном тесте

Как и предвиделось, одной банки маслин для начинки этого количества теста не хватило, поэтому из остатков теста на скорую руку лепим пирожки с яблоками. Все сделанное раскладываем на противень, предварительно застелив его фольгой

маслины в слоеном тесте

Ставим противень в предварительно разогретую духовку и при температуре 180 градусов держим его примерно 20 минут, до зарумянивания теста

маслины в слоеном тесте

Пирожки откладываем в сторону, а в каждую маслину в тесте втыкаем шпажку, я применил в качестве шпажек обыкновенные зубочистки. К маслинам в качестве соуса была использована сметана с давленым чесноком.

маслины в слоеном тесте

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

8 комментариев к записи “Маслины в слоеном тесте”

  1. Хороший фото отчет *THUMBS UP*
    Осталось и мне опробовать этот рецепт!

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Отстаете, однако! 🙂 Детворе только соус помягче сделайте. И с начинкой Светлана правильно предложила. Надо попробовать или оливки с начинкой готовые, или маслины чем-нибудь начинить самому.

    [Ответить]

    Анюта Reply:

    детворе и мужу, он же у нас ни лук ни чеснок не признает 🙁

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Сочувствую. Попробуйте для мужа в сметану или майонез добавить маринованный имбирь, разбитый блендером. Или он у Вас и имбирь не ест?

    [Ответить]

    Анюта Reply:

    попробую *THUMBS UP*

    [Ответить]

  2. Светлана Бурова:

    ну что Сергей — Вам и домашним понравились маслины?
    а почему только чёрные?
    зелёные вы не любите?
    или просто на пробу готовили?

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Понравились. Просто в холодильнике на кухне были только черные, а идти к второму холодильнику за зелеными лень было. 🙂 Ну и, само собой, первый раз делались на пробу.

    [Ответить]

    Светлана Бурова Reply:

    😀 😀 😀 *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*

    [Ответить]

Оставить комментарий