11 июня, 2013 
опубликовал admin
Теги: 
Захотелось мне чего-нибудь вкусненького к чаю. Поиск в холодильнике обнаружил упаковку слоеного дрожжевого теста и пакет мороженых слив. Также, на кухне обнаружились яблоки. Решил сделать быстрый (или ленивый) пирог с фруктами. Минимальный набор продуктов, простота и скорость приготовления и отличный вкус
Ингредиенты:
-
Тесто слоеное дрожжевое — 500 гр.
-
Слива — 12 половинок
-
Яблоко — 1 штука
-
Сахар-песок — 2 столовых ложки
-
Яйцо — 1 штука
-
Мука — 50 гр.
-
Масло растительное — 1 столовая ложка (для смазки скалки)
Слива в пакете уже порезана на половинки. Режем яблоко на подходящие кусочки
Присыпаем противень мукой. Раскатываем одну пластину теста и укладываем ее в противень
Выкладываем на тесто кусочки яблока и половинки слив. Присыпаем их сахаром
Раскатываем вторую пластину теста, накрываем им пирог, защипываем края и смазываем сверху взбитым яйцом.
Ставим противень в предварительно разогретую духовку. Температура 200 градусов, время 15 минут. Смотреть по цвету верха, может быть немного больше или меньше.
Вынимаем пирог, успеваем сфотографировать его в целом виде
Но когда вспоминаем, что неплохо бы сфотографировать и, разрезанном виде, фотографировать уже нечего 🙂
Приятного аппетита желает вам Кухня для всех!
Вот так всегда, разрез и не показали. У нас уже народ дома дрессированный, пока фото сессия не прошла, пробу не снимают 😀
[Ответить]
admin Reply:
11 июня, 2013 at 20:44
Я не стал его резать горячим, решил сходить в магазин за минералкой, а когда пришел, мои драгоценные уже его раздербанили — как мне еще кусочек достался 🙂
[Ответить]
очень интересный пирог и думаю вкусный….
идея хорошая….
[Ответить]
admin Reply:
11 июня, 2013 at 20:45
Очень вкусный и, что хорошо, очень простой
[Ответить]