Пирожки с капустой для ленивых

пирожки с капустой для ленивых

Пирожки с капустой любят практически все. Но не все любят их делать. Самые ленивые просто покупают готовые пирожки в каком-нибудь ларьке. Самые трудолюбивые сами замешивают тесто, тушат капусту, примерно так, как мы делали в рецепте пирожков с тушёной капустой. Сегодня мы пожарим  пирожки с капустой в более лентяйском варианте — и тесто для пирожков и тушёная капуста приобретены в магазине и на нашу долю остаются только заключительные операции.

 

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое — 600 гр.
  • Капуста тушеная — 700 гр.
  • Масло растительное для жарки

пирожки с капустой для ленивых

Раскатываем тесто в кружки. Кладем на них начинку. Я стараюсь делать так, чтобы тесто было потоньше, а начинки в каждом пирожке было побольше. Лепим пирожки, чтобы они не расклеивались при жарке.

пирожки с капустой для ленивых

На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарим пирожки до тех пор, пока с обеих сторон не образуется румяная корочка

пирожки с капустой для ленивых

На запах пирожков уже собрались домашние и тарелка с ними быстро пустеет

пирожки с капустой для ленивых

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

6 комментариев к записи “Пирожки с капустой для ленивых”

  1. Хорошая первоапрельская шутка!
    Или у вас действительно тушеную капусту продают?

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Что значит молодежь! 🙂 Я приведу пример из Е-бурга, vechera-na-hutore.blizko.ru/products/26433458-kapusta_tushenaya_s_maslom_po_domashnemu надеюсь Вы мне поверите, что в Ростове это тоже не проблема, просто те ростовские заведения где можно приобрести сабж, или не доросли до интернет-рекламы или не считают это нужным.

    [Ответить]

  2. действительно — просто отличный вариант — но всё равно мне кажется что самые ленивые всё-же купят готовые пирожки в магазине или у какой-нибудь бабушки…. потому, что не захотят ещё руки пачкать мукой))))
    а Вы зачем себя Сергей к таким относите — вы очень трудолюбивый — многие даже могут позавидовать))))

    и ещё — не знала и даже никогда не думала, что в магазине продаётся готовая тушёная капуста — удивительно)))))

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    С варианта для самых ленивых и начинается моя статья. А насчет готовой тушёной капусты Ваш вопрос в СССР вызвал бы искренне недоумение — это был один из штатных продуктов любой кулинарии. Сейчас не встретишь её на каждом углу, но всё-таки она существует — посмотрите мой ответ Анюте!

    [Ответить]

    Светлана Бурова Reply:

    Спасибо Сергей — но я действительно ИМЕННО сегодня на прилавках не видала тушёную капусту, а вот в самом раннем детстве помню у нас в одном распространённом заведении (кулинарии) продавали тушёную капусту — ну вообще всё продавали и салаты, пирожки, котлеты и тд.))))
    😉

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Сейчас многие супер- и гипермаркеты возрождают что-то типа современных кулинарий. Допустим О`Кей имеет большой отдел салатов, отделы пирогов и солений, плюс станок для жарки кур-гриль.

    [Ответить]

Оставить комментарий