Салат из сельдерея с зеленым горошком

Салат из сельдерея с зеленым горошком

Сельдерей давно известен в диетическом и лечебном питании, как ценный источник аминокислот, витаминов и микроэлементов. Уникальным свойством сельдерея является его «минусовая» энергетика — на переработку сельдерея в организме тратится больше энергии, чем в нем содержится, что делает его незаменимым в питании людей, желающих похудеть. Приготовим вкусный и полезный салат из сельдерея с зеленым горошком.

 Ингредиенты салата из сельдерея с зеленым горошком:

  • Сельдерей черешковый — 1 стебель
  • Горошек зеленый — 1 банка
  • Огурец — 1 штука
  • Лук-порей — 15 см. стеблевой части
  • Майонез — 150 гр.
  • Сметана — 150 гр.
  • Горчица — 15 см. из тюбика или две чайных ложки
  • Имбирь — 2 чайных ложки
  • Эстрагон — 2 чайная ложка
  • Зелень петрушки сушеная — 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Салат из сельдерея с зеленым гороком

Тщательно моем овощи и нарезаем лук-порей кружочками, а сельдерей и огурец, как удобно. Сливаем жидкость из банки с горшком.

Складываем овощи в подходящую посуду и начинаем готовить заливку.

Салат из сельдерея с зеленым горошком

Смешиваем сметану, майонез, горчицу и специи с помощью миксера или блендера, заливаем этой смесью наши овощи и перемешиваем.

Салат из сельдерея с зеленым горошком

Приятного аппетита желает Вам Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

8 комментариев к записи “Салат из сельдерея с зеленым горошком”

  1. Иван:

    Интересный и полезный рецепт!

    [Ответить]

  2. Сельдерей с огурцом в салатах пробовала, а с горошком еще нет. Должно быть вкусненько!

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Добавил по просьбе дочери, действительно вкусно!

    [Ответить]

  3. Какой салатик, думаю очень вкусный а главное полезный.

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Его можно в разных вариантах делать, с яблоками или грушами, с киви я его делал. В общем простор для фантазии, для человека, едящего сельдерей, можно подобрать компоненты по персональному вкусу.

    [Ответить]

  4. Светлана Бурова:

    вкусно и полезно……

    [Ответить]

  5. Сегодня приготовил на ужин! Очень интересный салат, спасибо! Что еще можно из сельдерея черешкового приготовить?

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Рад, что Вам понравился. Еще порядка шести рецептов с черешковым сельдереем Вы сможете найти на сайте zapisnayaknigka.ru

    [Ответить]

Оставить комментарий