Спаржа по-корейски

Спаржа по-корейски

Недавно мы делали спаржу с собственным набором специй. Получилось очень неплохо и было съедено с удовольствием, но возникло желание попробовать приготовить спаржу с специально приготовленной для неё заправкой промышленного производства. У меня она была куплена отдельно, а сейчас в магазинах уже попадаются пакеты со спаржей и фунчозой и в пакеты уже заложены пакетики с набором специй

Ингредиенты:

  • Спаржа соевая — 250 гр.

  • Заправка корейская — 1 пакетик

Спаржа по-корейски

Заливаем спаржу водой комнатной температуры и на полтора-два часа ставим посуду с ней в холодильник

Спаржа по-корейски

Откидываем спаржу на дуршлаг, даём стечь воде и нарезаем спаржу на кусочки подходящего размера

Спаржа по-корейски

Добавляем в спаржу заправку

Спаржа по-корейски

и хорошенько перемешиваем

Спаржа по-корейски

Складываем спаржу в полиэтиленовый пакет, хорошо закручиваем верх пакета и отправляем его в холодильник на 3-4 часа. Чтобы спаржа хорошенько пропиталась заправкой, периодически переворачиваем пакет.

Спаржа по-корейски

Для подачи на стол выкладываем спаржу в подходящую посуду и, обычно, через небольшое время эта посуда оказывается пустой

Спаржа по-корейски

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

16 комментариев к записи “Спаржа по-корейски”

  1. от одного запаха можно слюнки пустить!
    А тем более, когда подача такая красивая! *OK*

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Но самое интересное, что мне больше такая понравилась, а дочка сказала, что ей больше понравилась с моим набором специй. 🙂

    [Ответить]

  2. сергей, а вы не пробовали на время плагин смайлов убрать? Есть подозрения, что он так долго грузит отправку сообщений к вам.

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Попробую…

    [Ответить]

  3. это моя любимая спаржечка))))
    очень люблю её иногда приготовить)))
    но кроме меня её никто не есть 😉

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    А что же так? Никакой дисциплины в семье! 🙂

    [Ответить]

  4. на той неделе готовила для родителей на даче фунчозу ))))) в этот раз приготовлю со спаржей немного и отдельно спаржу))))
    но есть подозрение, что они её есть не будут тоже))))
    тогда мне больше достанется 🙂

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    А я никак не решусь сам фунчозу приготовить всё на рынке беру.

    [Ответить]

  5. купила я сегодня спаржу, на ней написано что замачивать её холодной водой до мягкости…
    а вот интересно — подсаливать воду не надо?
    или солёность она берёт потом когда добавляешь жидкую приправу?
    правильно?

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Если у Вас приправа готовая, то не надо, а если со своим набором специй готовите, то можно и при замачивании посолить а можно и вместе с другими специями

    [Ответить]

    Светлана Бурова Reply:

    спасибо Вам Сергей огромное))))
    буду сегодня ВАЯТЬ 😉

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Удачи и приятного аппетита! 🙂

    [Ответить]

  6. ну вот и наша семья отведала эту прелесть))))
    нам очень-очень понравилась спаржа))))
    вчера делала её просто, с добавлением моркови и немного с чунчозой))))
    слопали все)))) а было довольно большое количество салатиков))))
    со дня на день приглашу Вас всех на вкусные рецептики))))
    Спасибо Вам огромное за классную идею))))

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Ждём Ваш рецепт!

    [Ответить]

  7. Приглашаю Вас Сергей ЛИЧНО на вкусные салаты по-корейски!!!
    думаю, Вас понравится))))

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Благодарю за приглашение! Обязательно зайду!

    [Ответить]

Оставить комментарий