
Купил я вчера несколько килограммов терносливы. С далеких детских лет нравится мне кисловато-терпкий вкус этого фрукта. Сначала погрыз ее непосредственно, потом решил что-нибудь приготовить с ее участием. Взгляд упал на хлебопечку и в памяти всплыло Режим — Варенье. Надо попробовать как моя Скарлетт работает в этом режиме.
Ингредиенты:
-
Тернослива — 3 чашки от хлебопечки (половинками и без косточек)
-
Сахар — 1 чашка
-
Сок лайма концентрированный — 1 столовая ложка
Моем терносливу и удаляем косточки.
Загружаем все ингредиенты в форму хлебопечки и включаем режим «Варенье».
По окончании режима получаем неполную 800-граммовую баночку
очень вкусного и ароматного варенья
которое можно употреблять с чаем, блинами и оладьями
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
Вкусно, знаю! Я из желтой сливы варила в прошлом году.
[Ответить]
вкуснейшее варенье……
спасибо за прекрасный рецептик!!!
[Ответить]
admin Reply:
18 июля, 2013 at 11:09
Не за что 🙂
[Ответить]
варенье подруга варит,а потом пироги зимой готовит. а однажды вино ставила. лепотаааааааа
[Ответить]
admin Reply:
19 июля, 2013 at 14:31
Вино из терновки очень вкусное!!!
[Ответить]
МММ! КАк у ВАс тут вкусненько! =)
[Ответить]
admin Reply:
26 июля, 2013 at 12:52
Очень вкусно!
[Ответить]
=) Представляю насколько вкусное получилось у Вас варенье! а я вот что-то в этом году ещё не прибегала к помощи хлебопечи, а она ведь у меня тоже такую функцию имеет! Спасибо, что напомнили! 😉
[Ответить]
admin Reply:
1 августа, 2013 at 10:12
Вкусное, но у варки в хП два недостатка:
— при варке фруктов с косточками может заклинить лопатку. Тернослива хороша тем, что у нее небольшие округлые косточки, им трудно заклиниться.
— малый объем формы ХП. Это хорошо, когда фруктов или ягод немного, а если их много, то в ХП запаришься варить. В зависимости от урожая или закупки можно выстроить такую линейку — немного фруктов ХП, больше фруктов МВ, а совсем много нужно лезть доставать бабушкин таз из отшлифованной десятилетиями меди.
[Ответить]