Пшено, крупа, получаемая из культурных сортов проса, одного из древнейших растений, употребляемых человеком в пищу. Высокие вкусовые качества, простота приготовления, низкая аллергенность и то, что блюда из пшена, как и хлеб, не надоедают, обеспечили пшённой крупе заслуженную популярность. Наиболее популярным вариантом приготовления пшённой каши является её варка с молоком. Но также достаточно много любителей пшённой каши с зажаренным луком, причём лук можно зажарить на растительном масле, а можно по классическому русскому варианту – зажарить лук на сале. Я сегодня попробую сварить сладкую пшённую кашу с изюмом
Ингредиенты:
- Пшено – 1 мультистакан
- Изюм – 1 мультистакан
- Соль – 1 щепотка
- Масло сливочное – по вкусу, в готовую кашу
- Сахар песок — по вкусу, в готовую кашу
Тщательно моем пшено и изюм
В чашу мультиварки выкладываем пшено изюм добавляем щепотку соли и вливаем 4.5 мультистакана воды
Включаем режим “Крупа” на 30 минут
Как видим, весь изюм спрятался под слоем каши. Здесь уже на усмотрение повара – можно сразу добавить масло и сахар и перемешать
Или добавлять масло и сахар в каждую тарелку, что позволит учесть личные предпочтения едоков
Вкусная душистая каша на завтрак даёт хороший заряд энергии для организма.
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
Никак в новой мульте готовили?
Хвалитесь!
[Ответить]
admin Reply:
1 марта, 2015 at 02:37
Старую я выбросил. Новая готовит неплохо, Есть желание йогурт приготовить — думаю на следующей неделе удастся попробовать.
[Ответить]
отличный рецепт))))
кашка просто загляденье!!!!
вкусная, сладенькая 😉
[Ответить]
admin Reply:
5 марта, 2015 at 00:03
Я её без сахара ел, хватило сладости от изюма.
[Ответить]
Ой какая каша!!!! Аппетитная!!!!
И воды в самый раз. Я думала много на стаканчик.
[Ответить]
admin Reply:
1 апреля, 2015 at 23:10
Воды как раз — и не сухая и не размазня!
[Ответить]
Приготовлю пшенную кашу по вашему рецепту — много воды и изюма. За полчаса так разварилась и впитала всю жидкость. Очень привлекательно.
[Ответить]
admin Reply:
21 апреля, 2015 at 10:15
Рад, что Вам понравилось!
[Ответить]
Сергей, у меня нет «крупы»может на каше»? И изюм не нужно распаривать ведь, он сам там при варке распарится?
[Ответить]
admin Reply:
30 апреля, 2015 at 06:15
Можно на «Каше», можно на «Плове» попробовать. Где Вы нашли хоть слово про распаривание изюма? Просто изюм покупался развесной и я ему дал минут пять полежать в воде, чтобы лучше вымылся.
[Ответить]
Пшённая каша с изюмом должна быть очень вкусной. Замечательный рецепт. Попробуем приготовить.
[Ответить]
admin Reply:
14 февраля, 2019 at 12:21
Думаю Вам понравится!
[Ответить]