Кухня для всех!

Одним из популярных блюд русской кухни является пшенная каша, в чистом виде или с добавлением различных продуктов. Приготовим сегодня пшенную кашу с тыквой. Сочетание этих продуктов обеспечит наш организм растительными жирами, незаменимыми аминокислотами, медленными углеводами, витаминами и микроэлементами. Такая каша отлично подходит для диетического, детского питания и для постного стола, а приготовление в мультиварке обеспечит наибольшую сохранность полезных свойств каши.

Ингредиенты:

• Пшено — 1,5 мультистакана
• Тыква — 400 гр.
• Молоко — 3 мультистакана
• Сахар — 1,5 столовых ложки
• Соль — 0,5 чайной ложки
• Масло сливочное — по вкусу,  в готовую кашу

Тыква у меня уже почищенная и нарезанная мелкими кубиками. Пшено, как рекомендуют старинные кулинарные книги, промываем в семи водах и на 1-2 минуты заливаем кипятком, чтобы избавить от возможной горечи.

Загружаем все компоненты нашей пшенной каши, кроме масла, в чашу мультиварки, перемешиваем, любуемся красивым видом.

Закрываем крышку и включаем режим «Молочная каша».

По завершении режима можно дать каше постоять еще минут 15 в режиме поддержания тепла.

Накладываем кашу в тарелку, добавляем сливочного масла и вперед!

Приятного аппетита!

Возможно, Вам понравятся и эти рецепты:

Пшенная каша с изюмом и черносливом Пшенная каша на молоке Пшённая каша с сосисками в мультиварке