14 сентября, 2014 
опубликовал admin
Теги: 
И снова на нашем столе индейка. Мы с удовольствием готовим и едим это вкусное, не приедающееся мясо. Но всегда хочется попробовать какой-то новый вариант приготовления. А тут старшая дочь из туристической поездки в Чехию привезла баночку чесночного соуса для стейков. Попробуем приготовить индейку в этом соусе
Ингредиенты:
Голень индейки – 800 гр.
Соус чесночный – 250 гр.
Моем голень и обмазываем ее со всех сторон чесночным соусом
Укладываем голень в рукав для запекания
Укладываем рукав с голенью в аэрогриль
Ставим температуру 205 градусов, скорость обдува Высокую и время 1 час. Затем аккуратно разрезаем рукав сверху и ставим скорость Высокую, температуру 260 градусов время 20 минут
Очень вкусная индейка с гарниром из жареного картофеля и салатом из соевой спаржи с морковью по-корейски
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
ну все мои наилюбимейшие ингредиенты)))))
спасибо Сергей))))
очень вкусно
[Ответить]
admin Reply:
16 сентября, 2014 at 21:31
Вкусно! Думаю, что эту приправу можно заменить или майонезом, в который добавить чеснока или сейчас в торговле попадается сливочно-чесночный майонезный соус.
[Ответить]
я как раз и подумала, что такой чесночный соус можно смело приготовить из банального майонеза с большим количеством выдавленного чеснока))))
представляю как это вкусно)))
делаю часто куриные окорочка в духовке именно под майонезом с чесноком — запах просто бешеный — вкуснятина
[Ответить]
admin Reply:
18 сентября, 2014 at 23:29
Согласен полностью!
[Ответить]
Да, не то слово вкусно.
Индейка вкусное мясо, готовлю его редко…
Сергей, а почему обдув оч сильный? потому что тем ра высокая?
[Ответить]
admin Reply:
18 сентября, 2014 at 23:23
Чтобы быстрей готовилось! Работает сочетание температуры и скорости обдува.
[Ответить]