Гороховое пюре с курицей в мультиварке

Гороховое пюре с курицей в мультиварке

Не все знают, что горох это одна из самых древних пищевых культур. По утверждению археологов, на Ближнем Востоке ими были обнаружены остатки блюд из гороха, которым не меньше 10 тысяч лет.  Горох является ценным источником легко усвояемого белка, содержит витамины и ценные органические соединения. Чаще всего мы употребляем в пищу недозрелые плоды гороха – всем известный зелёный горошек. Но не менее вкусные блюда можно приготовить и из зрелого гороха.

Попробуем в одном блюде объединить растительный белок гороха с животным белком курицы.

 

Ингредиенты:

  • Горох колотый – 2 мультистакана
  • Цыплёнок в собственном соку – 1 банка (325 гр.)
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Согласно надписи на упаковке этого гороха, он не нуждается в предварительном замачивании. Поэтому отмеряем указанное количество и тщательно его промываем

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Горох промыт, банка с цыплёнком открыта

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Выкладываем в чашу мультиварки горох

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Добавляем туда же консервы из цыплёнка

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Вливаем четыре мультистакана кипятка

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Включаем режим тушения на полтора часа

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Ещё видимые горошины при перемешивании и раскладывании по тарелкам легко распадаются

и к нашим услугам вкусное пюре с курицей, которое мы солим и перчим по вкусу

gorohovoe-pyure-s-kuritsey-v-multivarke

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

7 комментариев к записи “Гороховое пюре с курицей в мультиварке”

  1. покупала такую баночку с курочкой))))
    один раз мясная была. второй раз кости да кожа))))
    у вас Сергей смотрю отличная попалась курочка)))))
    только он уже готовая и через полтора часа от неё наверное ничего не останется?
    горох и курочка — очень вкусное сочетание)))))
    мне понравилось))))) спасибо !

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Тьфу-тьфу, чтобы не сглазить, покупаю такие консервы не первый год, ни разу плохие банки не попадались. За полтора часа мясо не растворяется, его видно. Ну и на вкус очень приятно, особенно дочке понравилось.

    [Ответить]

    Светлана Бурова Reply:

    мне тоже нравились эти баночки с курочкой))))
    но вот пару раз последних попались плохие — теперь не беру)))))

    мне кажется что как с тушёнкой получился горох)))) я тушёнку просто обожаю))))
    особенно домашнюю))))

    рецепт у вас отличный)))))
    давно я горох не готовила 😉 надо восполнить этот пробел 🙂

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    В чём дело, Света? С горохом проблемы? 🙂

    [Ответить]

  2. Светик:

    Я люблю гороховое пюре, еще если с котлетой. Вообще супер.
    Вот так вот не готовила еще, круп много, а вот с горошком не экспериментировала.
    Рецепт хороший.

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Делайте с нами, делайте как мы, делайте лучше нас! 🙂

    [Ответить]

    Светик Reply:

    Спасибо! 🙂

    [Ответить]

Оставить комментарий