Кукуруза сахарная в мультиварке

Кукуруза это ценное пищевое растение происхождение которого теряется в глубокой древности и пришло оно к нам с территории современной Мексики. Кукуруза употребляется в самых различных видах. В данном рецепте мы рассмотрим самый простой способ — варка молодой кукурузы.

Ингредиенты:

  • Молодая кукуруза — 6 початков

  • Соль — по вкусу

  • Сливочное масло — по вкусу

кукуруза сахарная в мультиварке

Початки очищаем от листообразных обверток, моем и укладываем в чашу мультиварки

кукуруза сахарная в мультиварке

Наливаем в чашу один литр воды и включаем режим «Варка на пару» на 50 минут (для совсем молодой кукурузы, продаваемой под названием «Бондюэль» достаточно 25-30 минут.

kukuruza-saxarnaya-v-multivarke

Достаем початки из чаши мультиварки, натираем солью и, при желании, сливочным маслом.

Приятного аппетита желает Сергей и Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

4 комментария к записи “Кукуруза сахарная в мультиварке”

  1. Обожаю кукурузку! А вода совсем выкипела, Сергей?

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Нет. Я не заливаю водой так, чтобы вся кукуруза была накрыта водой. Один литр — это у второго слоя початков только нижняя часть в воде.

    [Ответить]

  2. Светлана Бурова:

    и всё проварилось?
    обожаю кукурузочку…….
    вот бы один початочек……..

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    Ловите! 🙂 А что, в продаже у Вас ее нет? Я сегодня уже четвертый или пятый раз варить буду.

    [Ответить]

Оставить комментарий