24 апреля, 2015 
опубликовал admin
Теги: 
Куриная грудка считается самой полезной частью куриной тушки. Хотел сказать, что и самой вкусной, но решил, что всё-таки куриные крылышки в медовом соусе вкуснее. Грудка отличается низкой калорийностью и высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Блюда из куриных грудок широко применяются в диетическом питании, они полезны для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и болезнями желудочно-кишечного тракта. Наиболее полезной считается варёная грудка, но мы сегодня приготовим грудку запечённую в мультиварке
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 2 штуки
- Масло растительное – 3-4 столовых ложки
- Чеснок – 5-6 зубчиков
- Карри – 2 чайных ложки
- Базилик сушёный – 2 чайных ложки
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Грудки моем, обсушиваем салфеткой или полотенцем, смазываем с одной стороны растительным маслом, солим и натираем смесью специй
Повторяем эту процедуру с другой стороны грудок
Наливаем в чашу две столовых ложки масла, укладываем в неё грудки, сверху кладём дольки чеснока и включаем режим “Выпечка” на 15 минут
Переворачиваем грудки, сверху опять выкладываем дольки чеснока и ещё пятнадцать минут в режиме “Выпечка”
Вот такие симпатичные грудки с зажаренной кожей получились у нас
К ним можно сделать гарнир по вашему выбору, мы ограничились свежими овощами
Очень вкусная грудка была съедена очень быстро!
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
Сергей, блюдо несомненно вкусное!
Не мешало бы указать мощность агрегата.
Поскольку время приготовления для разных моделей может отличаться.
Вряд ли можно в старых моделях Панасоника пожарить одну сторону за 15 минут.
P.S.
Сегодня в редмонд тушила капусту, так она сильно пригорела на тушении!
Чего в панасонике 18 в принципе быть не может.
[Ответить]
admin Reply:
25 апреля, 2015 at 11:03
Мощность Редмонд RMC-M22 860 вт. У меня вчера тоже капуста при тушении немного пригорела, но возможная причина, что я тушил смесь белокочанной и пекинской капусты. И почему Панасоник, в принципе, не может прижарить?
[Ответить]
за 15 минут жарки в нашей с Вами Сергей новой мультиварочке — от курочки могут остаться угольки)))
очень уж хорошо она зажаривает, быстро очень)))
поэтому удобную функцию имеет эта мультиварка, в которой можно понизить или наоборот повысить температуру приготовления блюда))))
я жарила крылья индейки — по 3-5 минут с каждой стороны и у меня получилась ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ПОДЖАРОЧКА НА НИХ!!!!
[Ответить]
admin Reply:
7 мая, 2015 at 00:08
3-5 минут для индюшиного крыла маловато будет.
[Ответить]
Светлана Бурова Reply:
8 мая, 2015 at 12:54
нет Сергей — я готовила — всё отлично)))
я ведь ещё тушила после жарки крылья с капусткой))))
[Ответить]
admin Reply:
8 мая, 2015 at 14:54
Так про тушение то промолчали! 🙂 Тогда другое дело.
[Ответить]
Светлана Бурова Reply:
21 мая, 2015 at 09:18
у меня всё описано и про тушение тоже 😉
[Ответить]
admin Reply:
22 мая, 2015 at 09:19
🙂