Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Всё время приходится думать как разнообразить приготовляемые блюда. Известно, что если изо дня в день есть одно и то же блюдо, даже самое изысканное, оно в конце концов надоест. Вот и я, выложив на стол очередную курицу, начал думать, что из неё приготовить. Вид банки сметаны и банки томатной пасты навёл на мысль – приготовить курицу кусочками в соусе из томатной пасты и сметаны

Ингредиенты:

  • Курица – 1400 гр.
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Сметана – 200 гр.
  • Паста томатная – 150 гр.
  • Хренодёр – 2 столовых ложки (острая закуска из томатов, хрена, чеснока, стручкового перца и соли)
  • Чеснок – 4 зубка
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Хорошенько моем курицу и режем её на куски подходящего размера.

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Режем полукольцами лук

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Добавляем к мясу соль, специи и хренодёр

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Добавляем в миску томатную пасту и сметану. Часть сметаны оставляем

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Выкладываем в миску лук

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Тщательно перемешиваем содержимое миски и убираем её на один час в холодильник

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Выкладываем мясо в мультиварку, сверху добавляем остаток сметаны и включаем режим “Тушение” на один час

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Чистим и крупно режем чеснок

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

За 20 минут до готовности добавляем в чашу мультиварки чеснок

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Наконец сигнал мультиварки известил об окончании режима

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Раскладываем душистые ароматные кусочки курицы с вкусным соусом на гарнир по вашему усмотрению. У меня были макаронные изделия.

Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Приятного аппетита желает Кухня для всех!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Курица в томатно-сметанном соусе в мультиварке”

  1. должно быть очень у вас было вкусно 🙂

    [Ответить]

    admin

    admin Reply:

    А то! Действительно очень вкусно.

    [Ответить]

Оставить комментарий