22 октября, 2015 
опубликовал admin
Теги: 
Любим мы свинину во всех вариантах её приготовления. У кого не потекут слюнки при виде свиной отбивной на ложе из картофеля фри или при виде шампура с шашлыком. С удовольствием мы едим буженину и карбонад, свинину тушёную с квашеной капустой, многие любят жареную на сале картошку или яичницу. Сегодня, со своим рецептом деликатесного блюда из свинины нас познакомит мой товарищ и сослуживец по Байконуру Валерий Артюхов. Он предлагает нашему вниманию рецепт свинины «Ананасовое наслаждение»
Ингредиенты:
- Свинина (шейка) — 2 кг.
- Картофель — 1 кг.
- Ананас — 1 штука или банка консервированного (500 гр.)
- Сыр твёрдых сортов — 200-250 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Масло растительное — для смазки противня
- Соль, перец, любимые приправы
Свинину моем, режем на красивые порционные куски, солим, перчим, посыпаем любимыми приправами и выкладываем куски на смазанный растительным маслом противень
Сваренный заранее картофель в кожуре, чистим и натираем на тёрке. (думаю, что можно использовать и картофельное пюре, при его наличии) Выкладываем картофель на куски мяса
Сыр и ананас режем на маленькие кусочки, смешиваем с майонезом и выкладываем эту смесь поверх картофеля
Ставим противень в духовку и при температуре 200 градусов запекаем мясо в течении примерно 50 минут
Ну очень вкусное и душистое получилось мясо.
Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Благодарим за предоставленный рецепт Валерия Артюхова!
Приятного аппетита желает Кухня для всех!
супер вкусное блюдо)))
готовила я подобное, очень нежно и сочно))))
обожаю сочетание мяса с ананасами
[Ответить]
admin Reply:
22 октября, 2015 at 18:12
Хотя это блюдо готовил не я но с оценкой полностью согласен!
[Ответить]
Прекрасное блюдо, как-нибудь приготовим обязательно!
Валерия с дебютом!
[Ответить]
admin Reply:
23 октября, 2015 at 11:06
Я сам на этот рецепт поглядываю!
[Ответить]
Свинину с апельсинами готовила, а вот свинину с ананасами еще не пробовала, но думаю что мне такое блюдо из свинины с анансами придется по душе, представляю какое оно сочное и вкусное. Спасибо за замечательный рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
22 января, 2016 at 12:49
Рад, что рецепт Вам понравился! Действительно и очень вкусно и ферменты ананаса помогают переварить свинину не превращая её в жир.
[Ответить]
Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез.
[Ответить]
admin Reply:
18 августа, 2017 at 03:25
Можно и так! Думаю тоже будет неплохо!
[Ответить]