Этот родственник тыквы на 95-97 процентов состоит из воды, но тем не менее с XVI века пользуется неизменной популярностью на наших столах. Название огурец восходит к греческому слову — незрелый, поскольку огурцы употребляются в пищу в незрелом виде. Несмотря на большое содержание воды, свежие огурцы Читать далее »
Архивы рубрики ‘Салаты’
17 августа, 2014 
admin
Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Салаты 
Теги: быстрое приготовление, малосольные, огурцы
8 комментариев 9 августа, 2014 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Салаты Теги: болгарский перец, закуска, помидоры, уксус 12 комментариевЗакуска из помидоров
Попался мне у друзей на Макспарке рецепт под названием помидоры по-корейски. Рецепт интересный, явно вкусный, но от его повторения удерживала его явная острота за счет горького стручкового перца. Это устроило бы меня, но заведомо не устроило бы моих домочадцев. Читать далее »
23 июля, 2014 admin Видеорецепты, Детские блюда, Рецепты от Елены, Салаты Теги: зелёный горошек, крабовые палочки, кукуруза, огурцы, салат, яйца 16 комментариевСалат крабовый
Привыкли мы, что на праздничном столе должны быть салаты. Но традиционные оливье и винегреты малость поднадоели и каждая хозяйка старается придумать что-то новое. Вот и сейчас наша постоянная читательница и автор уже не одного рецепта Читать далее »
15 июля, 2014 admin Блюда из морепродуктов, Видеорецепты, Закуски, Рецепты от Елены, Салаты Теги: кальмары, крабовые палочки, красная икра, креветки, Нептун, салат 8 комментариевСалат Нептун
Прообраз этого салата нашла наш автор Елена в безграничных волнах Интернета. Морепродукты чрезвычайно полезны для организма. Креветки, кроме того, что они заслуженно считаются деликатесом, отличаются низкой калорийностью и высоким содержанием кальция, белка и полезного холестерина. Читать далее »
28 июня, 2014 admin Видеорецепты, Детские блюда, Закуски, Овощные блюда, Салаты Теги: капуста пекинская, лук-порей, огурцы, редис, салат, уксус бальзамический 8 комментариевСалат овощной с бальзамиком
Для старой русской кухни салаты были нехарактерным блюдом и начали входить в массовый обиход в конце XVIII начале XIX веков, в отличие от Южной Европы — салаты из различных трав и овощей ели древние римляне. В современной русской кухне салаты занимают видное место, поскольку объединение Читать далее »
17 июня, 2014 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Салаты Теги: закуска, заправка для моркови, морковча, морковь, салат 10 комментариевМорковча или морковь по-корейски
Как известно, большинство так называемых корейских салатов, популярных в странах бывшего СССР, в Кореях неизвестны. В первую очередь это относится к пожалуй самому известному — моркови по-корейски. Дело в том, что в самой Корее морковь Читать далее »
12 июня, 2014 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Постные блюда, Салаты Теги: заправка корейская, капуста белокочанная, морковь, огурец, перец болгарский 8 комментариевСалат из капусты по-корейски
Практически все любят острые ароматные соления и закуски по-корейски, причём подавляющее большинство любителей знает, что в самой Корее большинство этих закусок неизвестно и их история в СССР начинается с Корё-сарам — потомков корейцев, исконно проживавших или Читать далее »
4 июня, 2014 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Салаты Теги: майонез, свёкла, чеснок 6 комментариевСалат из свёклы с чесноком
Свёкла — одно из древнейших овощных растений, известное ещё в Вавилоне и Древней Греции. Правда в те времена она существовала только в форме столовой свёклы, причём в пищу употреблялись и корнеплоды и ботва. Кормовая свёкла появилась Читать далее »
13 мая, 2014 admin Блюда из грибов, Видеорецепты, Закуски, Рецепты для мультиварки, Салаты Теги: масло, уксус, чеснок, шампиньоны 10 комментариевШампиньоны маринованные
Грибы давно являются излюбленным блюдом, особенно на праздничных столах. Часть населения России живёт в тех прекрасных местах, где можно выйти за околицу и заняться тихой охотой, не забывая при этом, что грибы бывают и ядовитыми и стараться не перепутать их со съедобными. Но Читать далее »
11 мая, 2014 admin Видеорецепты, Закуски, Овощные блюда, Рецепты от Анны, Салаты Теги: горошек, крабовые палочки, кукуруза, майонез, яйца 15 комментариевСалат с крабовыми палочками
Хотя все уже давно знают, что в крабовых палочках нет крабового мяса, да и процент рыбного фарша не очень значителен, но этот продукт завоевал довольно заметное место на наших столах. В основном из крабовых палочек делают различные салаты. Вот и сегодня свой вариант салата Читать далее »
